廣州市烹中廚機械設備有限公司
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地址：廣東省廣州市番禺區南村鎮興南大道773號博厚工業園C棟
廣州廚房設備是餐飲業的核心部分，餐飲廚房設備的工程設計和安裝應非常仔細。為了充分利用餐飲廚房的設備，最大限度地節約成本。
餐飲廚房工程之洗滌設備：
餐飲廚房的洗滌設備包括冷熱水供應系統、排水設備、洗碗機、水果蔬菜清洗機、消毒碗柜、洗滌槽、洗滌盤、儲物柜等。
餐飲廚房工程中的調理設備：
餐廳廚房的調理設備主要包括櫥柜臺面、整理、切菜、配料、配料專用工具及容器、儲物架、餐車、調料盒、調料盒、調料架、廚具架等。
餐飲廚房工程中的儲藏設備：
餐飲廚房的儲藏設備分為器具儲藏和食品儲藏。器具儲藏是廚房用具、廚房用具、容器等儲藏的空間。食品儲藏分為冷凍和非冷凍儲藏兩大類，冷凍是根據廚房內的冷凍冷藏設備、冷凍庫等維持的。儲藏用品是根據各種底柜、壁柜、角柜、智能裝飾柜等進行的。
餐飲廚房工程中的烹飪設備：
餐廳廚房的烹飪用品主要有商用煤氣灶、商用煤氣灶、商用電磁灶、蒸飯柜、湯爐、煲仔爐、蒸箱、微波爐、烤爐、自動炒鍋等。為了保證廚房的自然通風，餐廳廚房應設置排氣管、通風排煙設備等。
餐飲廚房工程中的照明設備：
餐飲廚房的照明設備應布局合理，整個廚房的照明設計應明亮，廚房灶臺、洗滌池和工作臺的照明不容忽視，并設置方便的電源開關裝置。
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